2024年1月13日放送の土曜はナニするで最強お取り寄せ唐揚げについて紹介されました!
目次
最強お取り寄せ唐揚げ
揚匠しげ盛/かた肉・柚子胡椒マヨネーズ味
兵庫県神戸市須磨区須磨
サクサクな衣で一口噛めば口いっぱいに肉汁と旨みが溢れ出すジューシーな味わい。
激熱ポイントは、希少なかた肉を使用していること!
かた肉とは手羽元とむね肉の間の部位で別名「むねトロ」と呼ばれ、手羽元のジューシーな味わいとむね肉のしっとりとした歯ごたえが味わえる鶏の中でも一番旨さが詰まっている部位です。
希少部位に加えて、これまたお目にかかれない柚子胡椒マヨネーズ味です。
柚子・青唐辛子・マヨネーズを合わせた秘伝のタレに一晩寝かせたかた肉を油に投入する直前に純度の高い北海道産の片栗粉をまぶして約3分揚げれば完成!
こちらの唐揚げはイベントに出店すれば、どのブースよりも行列ができ、多い時で1日1万2,000個を販売します。
そんな希少部位を唯一無二のフレーバーで楽しめるお取り寄せ唐揚げは500gと片栗粉がセットになって自宅に届きます。
まとめ
希少部位のかた肉が気になります!
こだわりの柚子胡椒マヨネーズ味もとっても美味しそうですよね。