2024年1月26日放送のDAIGOも台所でハッシュド餅ベーコンチーズの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理コラムニストの山本ゆりさんです。
目次
ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ
ハッシュド餅ベーコンチーズの材料
切り餅：２個（約100ｇ）
ベーコン（ハーフ）：２枚
ピザ用チーズ：大さじ４
片栗粉：大さじ１
サラダ油：大さじ１
黒こしょう（粗びき）：適量
ハッシュド餅ベーコンチーズの作り方
1）餅を7mm角くらいに切り、ボウルに入れます。
2）ベーコンも同じ幅に切り、ボウルに入れます。
3）さらにピザ用チーズを入れます。
4）片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
5）フライパンにサラダ油を入れ、火をつけ、温まる前にボウルに入っている材料を入れます。
6）蓋をして弱火で３～４分焼きます。
7）こんがりと焼き色がついたら裏返して、蓋をしないで焼きます。
油がなくなっていたら、サラダ油を追加してください。
8）両面焼き色がついたらお皿にうつして黒こしょうをかけたら完成です！
まとめ
ハッシュド餅ベーコンチーズについてまとめました！
醤油をかけても美味しいそうです。
今回レシピを教えてくれた山本ゆりさんの書籍が販売されています！
