熱狂マニアさん【久世福商店の神ウマ調味料時短レシピ!食べるだし醤油と韓国万能だれ】

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2024年3月9日放送の熱狂マニアさんで、久世福商店の神ウマ調味料が紹介されました!

目次

久世福商店の神ウマ調味料


今回は番組内で紹介された。久世福商店の神ウマ調味料2品と、そのレシピまとめましたのでご覧ください^^

1.食べる、だし醤油

1つ目は食べる、だし醤油。

累計156万個以上販売されている久世福商店調味料の代表格!
特製の生醬油ダレに鰹節や鰹粉末を加え、旨味を閉じ込めた調味料です。

卵かけご飯や冷奴に合うのはもちろん、焼き餃子にかけて食べるのも美味しいそう!

食べる、だし醤油を使ったレシピ

\ ギャル曽根さんが作る /

炊き込みご飯レシピ
1.生姜をみじん切りにします。
2.みじん切りにした生姜1片を炊飯器に入れます。
3.調理済みのきんぴらごぼうを炊飯器に入れます。
4.米一合に対して大さじ「食べる、だし醤油」を大さじ2杯入れます。
5.炊き上がったらチルドのサバ塩焼きを混ぜてできあがり!

サバの代わりに鶏肉を入れると鶏五目になるそうです^^

無限からあげレシピ
1.鶏モモ肉にフォークを刺して穴をあけていきます。
  ※こうすることで、肉の繊維が切れて味が入りやすい&柔らかくなります
2.穴を開けた鶏肉を一口大にカットします。
  ※鶏肉の皮は切りにくいので、キッチンバサミを使うと切りやすいです
3.「食べる、だし醤油」とにんにくを鶏肉に揉みこんで下味をつけます。
4.下味をつけた鶏肉を揚げたら出来上がり!
  揚げている間は衣が剥がれないように触らず待ちましょう^^

2.韓国万能だれ

2つ目は久世福ファンから絶大な人気を誇る、コチュジャンベースの韓国万能だれです。
魚介エキスから抽出した濃厚な旨みに、ネギやトマトなどの甘みが感じられる一品。

3.韓国万能だれを使ったレシピ

\ ギャル曽根さんが作る /

エビチリレシピ
1.ネギをみじん切りにします。
2.下味をつけたエビを片栗粉でコーティングします。
3.フライパンでエビを焼きます。
4.フライパンに酒・みりん・水を入れ、エビからの出汁を出します。
5.韓国万能だれを入れて混ぜたら完成です!

上からとろけたチーズをかけても美味しいです  

通常エビチリを作る時は豆板醤や鶏がらスープ、お酢など10種類ほどの調味料が必要になりますが、この韓国万能だれを使えばそのほとんどが必要なし!

まとめ

神ウマ調味料を使えば時短で美味しく本格的な料理ができますね!
ギャル曾根さんのレシピ、とても参考になりました^^

  

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