2024年2月24日放送の熱狂マニアさんで、成城石井のパンのお供超厳選５品が紹介されました！
成城石井パンのお供BEST5
成城石井はパンに力を入れており、自社のセントラルキッチンで焼いた自家製パンの種類が多く、それゆえパンのお供も充実。
お客様の要望に応えるうちに現在250種類もパンのお供が用意されています！
あまりにも種類が多いので、どれを買えばいいかわからない・・・
なんてことがなくなるように、今回は忖度なしで厳選５品が紹介されました。
第5位 あまおういちごバター
第5位はマニア全員が納得の「あまおういちごバター」。
累計売上185万個を誇る、世界各地の名産品とバターを組み合わせた大人気の○○バターシリーズ！
その中でもあまおういちごバターは「ダントツでウマい」とマニアが絶賛。
一般的なジャムはいちごを数種類ブレンドしていますが、成城石井はいちごの王様・あまおうのみ！
いちごの味は毎年気象条件によって変わるため、その都度砂糖の量や煮詰める時間を調整している、こだわりの一品。
あまおうの持つ甘みやジューシーさが瓶の中にぎゅーっと詰まっていて33万個以上売れています！
さらに、こちらのあんこバターと合わせるとスイーツパンに！
北海道十勝産の小豆で作ったつぶつぶのあんこバター。
なめらかなバターに合うように開発時に15種類のあんこを食べ比べ、粒立ちが良い十勝産をチョイス！
このあんこバターをトーストしたパンに塗り、あまおういちごバターをトッピングすればいちご大福風パンの完成！
第4位 果実60％のオレンジマーマレード
○○バターシリーズと同じく大人気の果実60％シリーズからランクイン！
果実60％シリーズ
果肉がたっぷりつまった成城石井オリジナルジャム
ジャムとしてギリギリ成立する砂糖の量で、果実本来の美味しさを味わえます。果実30％以上で品質表示の最高ランク・特級となるのですが、成城石井では特級規格の２倍の果実含有量にすることで果実本来の甘みを表現しています。
現在こちらのシリーズは６種類販売中。
その果実シリーズで一番ウマいとマニアが断言するのがオレンジマーマレード！
瓶の中にはオレンジの果肉や果皮がビッシリ。
砂糖が少なく果実の酸味が効いているので、鴨肉のローストや白身魚のソテーなどおかずにも合います。
しかもたこ焼きにも合うんですって！！
第3位 ピスタチオスプレッド/ポリコム
実は成城石井の社長さん、大のピスタチオ好き！
そのせいかロールケーキやパテなどピスタチオを使った商品が約30種類も誕生。
そんな中第3位に選ばれたのがイタリアから直輸入のピスタチオスプレッド。
ピスタチオは熱を入れたタイミングから酸化が始まってしまうため、一つの工場でローストから商品加工まで一気に行います。
そのため通常よりも素材本来の味を損なわず香ばしさとコクを閉じ込めた濃厚なスプレッドになるんだそう。
トーストにたっぷり塗るのがマニアさんのオススメ。
さらに、ホットミルクに入れるとコーヒーショップ顔負けのピスタチオミルクに！
第2位 パテ・ド・カンパーニュ
成城石井では国産豚のバラ肉・もも肉、さらに他ではなかなか使われないうで肉３種をミックス。
うで肉は赤身と脂肪のバランスがよく旨みが強いそう！
そのため成城石井のパテは一度食べたらクセになるほど濃厚な味わい。
マニアさん的には、このパテ・ド・カンパーニュの上にチェダーチーズをのせてトーストで３分する食べ方がオススメだそう！
第1位 ４種ドライフルーツのクリームチーズ
クランベリー・アプリコット・いちじく・レーズンの４種類のドライフルーツがたっぷり入っていてスイーツのような美味しさ
ラム酒に漬け込みしっかりと風味が増した４種のドライフルーツを製品中に30％も使用。
そしてふんだんに入ったドライフルーツの粒感を少しでも崩さないよう混ぜ込みから型への流し込み、全て手作業で行っています。
まとめ
どのパンのお供もこだわりが感じられ、素材本来の味がしそうでとっても美味しそうでした～。
1位のドライフルーツのクリームチーズ、食べてみたいです！！
